宝宝缺铁贫血厌食，这种高铁辅食不能少

?

后台回复“食谱”送你《0至3岁营养及食谱全书》

后台回复“推拿”送你《30种小儿常见病推拿按摩视频》

血豆腐肉末蔬菜汤

材料

A.瘦肉30克剁成肉泥加入淀粉、少量柠檬汁和清水搅拌至粘稠感腌制一会儿

B.鸡血、豆腐各20克

C.油麦菜30克洗净焯水后切碎

做法

1.锅中加入姜丝和适量的清水烧开→放入鸡血小火煮1分钟关火焖3分钟→待鸡血凝固由鲜红色变成灰褐色捞出切碎或切丁

豆腐用水煮一会捞出捣碎

2.锅加水烧开放点姜丝祛腥转小火→将A倒入沸水中迅速用筷子划散→放入B、C开大火煮至沸腾状时关火→洒点亚麻籽油即可食用

PS：肉末很容易熟，煮久易老难嚼，所以一定要先转成小火；用筷子打散后，遇到一些结块的肉泥，再单独处理下即可；

功效

①补铁+预防贫血：鸡血和瘦肉都富含血红素铁，比植物中的铁吸收率高，它的总含铁量是11.65mg，已满足0~6岁宝宝全天对铁的需求量，能满足孕妇和哺乳期妈妈近半天的铁需求量；

②促进铁吸收：油麦菜含有一定的维生素C，除了能提高机体免疫力，还能促进鸡血和瘦肉中铁元素的吸收；

③补钙+补钾：油麦菜除了各种维生素，还含有70g的钙；瘦肉和油麦菜的含钾量都不错，可以弥补宝宝发烧、出汗多或腹泻脱水而流失的钾；

小贴士：

PS：1岁以下不加盐，1岁以上不加或少加；由于1岁内宝宝胃容量小，汤水对小宝宝来说营养密度低一些，所以建议1岁以内建议搭配面条一起食用，可提高面条的营养价值；1岁以上就可以开始单独喝一些汤，也能搭配面条或其它主食一起吃；

鸡血，它的含铁量高达25mg/克，比猪血高3倍，且它和瘦肉一样是血红素铁，比植物中的铁吸收率更高，是宝宝和妈妈们不可缺乏的补铁食材；由于单纯的鸡血味道不太理想，我特地加了一点同样富含铁的瘦肉，除了能强化补铁效果，还能增加肉汤的鲜味；最后还加了一点油麦菜，它属于营养学会推荐每天必吃的深绿色蔬菜之一，除了能补钙，还富含VC，能促进鸡血和瘦肉中铁的吸收率，可以说也是补铁好帮手。

0~6岁每天的铁推荐摄入量是10mg，这道食谱几乎能满足宝宝们全天的铁需求量，即使是妈妈吃，也至少能满足一半的铁需求量。

回复“”查看《孩子，如果有人欺负你》

回复“”查看《谢谢你，愿意做我的孩子》

回复“”查看《总是吼孩子是一种病，得治》

回复“”查看《千万别在负能量堆里养孩子》

回复“”查看《好的婚姻，看婆婆的格局!》

回复“”查看《为什么穷人家的“富二代”特别多》

回复“目录”查看《0--3岁宝宝食谱》

长按指纹识别图中







































北京看白癜风要多少钱
北京中科白殿疯病医院

转载请注明：http://www.wangduoduo.net/yqpxzz/1854.html