为啥孕妇易缺铁胎宝宝争抢是原因之一这些

　

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孕妇缺铁的症状

1孕妇缺铁时脸色不够红润，有点苍白，经常头晕，心悸呼吸加速，注意难以集中，怕冷等，缺铁严重时症状会表现的更加明显，出现一阵眩晕，甚至有异食癖等，更加严重的会导致胎儿发育不良、早产和死胎等。2孕妇缺铁时，面色萎黄或苍白，全身倦怠乏力，食欲减退，容易出现腹胀腹泻，吞咽困难、头晕、耳鸣，甚至出现晕厥。3长期贫血患者，指甲皱缩、不光滑、皮肤干枯，毛发干燥，易脱落，口角易破裂。4不过，也有很多孕妇，缺铁时也可能不会出现任何症状。孕妇缺铁导致贫血较严重的高话，能感觉出疲倦、虚弱或眩晕，严重缺铁性贫血性患者总想吃些冰、报纸或泥土等非食物类东西(一种称异食癖病症)。5如果没有补充足够的铁，孕妇生理性贫血会加重，如头疼、头晕、耳鸣、目眩、疲倦、乏力、记忆力减退，严重的可引起贫血性心脏病，甚至心力衰竭;易发生早产，对出血耐受性差，易休克，产后抵抗力低，易感染。

孕妇吃什么补铁?

大多数孕妈妈只是轻微贫血，完全可以通过增加富含铁质的食物来纠正。在选取食物种类、烹调方式和食用方法上，都有讲究呢。

　　

第一、孕妇补铁的食物要多吃

动物血和肝脏含铁量极为丰富，还含有其他的微量元素，如锌、硒等，能有效促进身体对铁质的吸收。一般黑色的食物也比较补血补铁，如黑豆、木耳、海带、紫菜等。

蔬菜中也有一些含有丰富的铁，像胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有素对补血极有益的胡萝卜素，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。我们熟知的菠菜内同样含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

第二、有助于铁吸收的食物也要吃

水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

第三、多用铁炊具烹调饭菜

做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。

在饮食中补充铁的同时，应注意补充蛋白质。因为血红蛋白的生成不仅需要铁，也需要蛋白质，只有补充足量的蛋白质才能提高补铁的效果。

孕妇补铁要喝高铁高钙奶粉吗

不少孕妈妈会提到说，看到有一些高铁高钙奶粉是否可以服用呢?表面上看，每天只要喝两杯这样的奶，可以一并补钙补铁。但专家告诉我们，高钙其实是会抑制铁质的吸收，钙和铁一起服用时，铁质的吸收度会因此而下降20-50%，从这个角度来说，这类奶粉并不适合孕妈妈选购哦。　

3款孕期补铁食谱推荐

补铁食谱一补铁猪肝菜

1

材料：

猪肝克，油菜克，生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。

2

做法：

1、把猪肝洗净切片，放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。

2、把油菜洗净切成两段。

3、把锅置旺火上，加油烧热，放入猪肝爆炒后捞起，再锅里放入少许的油，放入油菜炒至6成熟，加入猪肝一起爆炒，把剩余的酱油和料酒一起倒入，加适量的盐和鸡精调味即可。

补铁食谱二菠菜鱼肉卷

1

材料：

菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱。 　　

2

制作方法：

1、草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟。

2、冬笋切丁备用。

3、微冻后的草鱼片成薄片备用。

4、菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味。

5、用鱼片将整根菠菜卷起，封口朝下放入蛋液中，捞出滚上面包糠。

6、油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油。中间斜刀切断摆盘。

7、另起锅放入清水、蒜蓉辣酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上，撒白芝麻即可。

补铁食谱三胡萝卜牛腩饭

牛肉含铁丰富，是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些，化开后包裹在牛肉的表面，可让牛肉的口感更好。

1

材料：

米饭克、牛肉克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。

2

制作方法：

1、胡萝卜洗净，切块;南瓜洗净，去皮，切块待用。

2、将牛肉洗净，切块，焯水。

3、倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块和南瓜块，调味，至南瓜和胡萝卜酥烂即可。

4、饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。

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孕期饮食

妈妈们快来吃这些哦~

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