众所周知,鱼胶,不仅具有食用和药用价值,更具有收藏价值。正所谓"物以稀为贵",奇缺品种,大多在收藏家、爱好者眼中属珍品、极品。在众多鱼胶收藏家、鱼胶爱好者眼中,石肚就是鱼胶界的奇缺品种之一,被誉为"鱼胶界贵族"。
什么是石肚?
石肚,是鱼胶里的顶级品种,在赤嘴鳘鱼胶中自成一格,因其采用顶级的赤嘴鳘鱼胶制作,造型独特,肉质细腻特殊(肉质比一般的赤嘴厚),固价格往往亦比同类赤嘴鳘鱼胶要高得多,堪称赤嘴鳘鱼胶中的贵族。
△小须金钱鳘鱼胶
因为,石肚的形状被做成像小须金钱的形状,所以,小须金钱的形状是认定的石肚形状,但又因其形成的特殊性,在很多人眼里,石肚感觉不像赤嘴。但石肚是归为赤嘴类鱼胶。
△石肚鱼胶
石肚的外形
为什么跟小须金钱非常相似呢?
这是在80年代左右,珠江口虎门一带的金钱鳘鱼,赤嘴鳘鱼数量很多,当时有一批金钱鳘鱼胶和赤嘴鳘鱼胶由澳门的一位师傅专门加工而成,两种鱼胶的款式差不多,做成了现在的石肚形状。现在市场中的"第一代石肚",其实就是当年产自珠江口一带的野生赤嘴,本港野生赤嘴鳘鱼早已绝迹多年,物以稀为贵,所以"第一代石肚"的价格非常昂贵,一般都被收藏家收藏起来,不在市面流通,成为赤嘴鳘鱼胶中名副其实的贵族。
△第一代石肚鱼胶
随着市场的发展和需求,石肚后来出现第二代、第三代,实际上只要是优质的石肚,跟第一代没什么差别,唯一的差别就是新老,也就是胶龄,毕竟老胶才是好胶。只要够老,不管是哪里产的,都可以称为极品。
石肚鱼胶具有什么功效呢?
所有赤嘴鱼胶的功效,石肚都有,所有老胶的功效,石肚也有。其中,石肚鱼胶所含的营养物质比较丰富,其最主要的功效:补气血,对产后的妈妈恢复子宫身体伤口愈合有很大的帮助,更起到养颜补血,增强抵抗力修复子宫卵巢的功效。月子推荐吃石肚鱼胶,或者喜欢收藏老胶的也可以收藏一些。
石肚鱼胶对女性的具体功效
1.产后月子等女性的黄金特殊期
产后女性失血往往过多,身心各方面急需恢复,这就是女性的月子黄金特殊期。如果女性不重视或者不恢复好身体,那会导致女性的免疫力,气血不足。对于女性来说,就是灾难的开始。这是非常特殊的时期。吃石肚鱼胶,可以提高免疫力,抵抗各种病毒,补气血,恢复女人满满的元气以及胶原蛋白。
2.高龄备孕增厚子宫内膜
我们都知道,子宫内膜薄的话不容易怀孕。吃石肚鱼胶可以有效增加女性的子宫内膜,所以在备孕前多吃石肚鱼胶,可以大大地提高女性受孕几率。
3.孕期贫血
贫血对于女性来说都非常正常,但是如何治疗贫血,相信很多人都试过各种方法,始终没有办法治愈。吃石肚鱼胶,可以有效补气血,可以调理女性的脊髓造血功能。提高女性的血容量,从而治愈女性的贫血症状。一人吃补两人的道理也是这么来的,孕期贫血再也不用担心,不用吃西药,中药。
4.专治女性冬季手脚冰凉
很多女性朋友,一到冬季,就出现,四肢冰凉,怎么捂,怎么搓都不暖和,其实这也是身体的一种病,叫女性气血不足。气血不足对于女性来说是非常痛苦的,不仅表现出手脚冰凉,脸色苍白或蜡黄,比普通年纪的显得苍老。因此吃石肚鱼胶可以从根本解决女性的气血不足的毛病,还原你年轻貌美的原本模样。
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