它被誉为是天然铁王,女人体虚贫血要多

猪肝，为猪科动物猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

女人可要注意补血益气，尤其是月经来的时候，多吃点猪肝，补充身体血元素。猪肝被称为是“天然的铁王”，我们日常可以多吃猪肝，尤其是女性不要错过！

菠菜猪肝汤

byzz记忆微凉

配料:

菠菜g、猪肝50g、盐5g、生姜2片、胡萝卜10g

烹饪步骤:

1.猪肝洗净切片。

2.姜切丝，胡萝卜切片用模具压出花型。

3.菠菜切段。

4.猪肝焯水，外层变色立马捞出。

5.另起锅，加水煮开。放入姜丝，胡萝卜和菠菜再煮开。

6.再加入猪肝。

7.最后加入盐调味，关火。

8.一道适合孕期食用的菠菜猪肝汤就做好了。

9.我是回味幸福，来香哈一起交流吧。

菜谱小贴士:猪肝焯水时间不宜过长。

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