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中国的饮食文化博大精深,对于吃的讲究可能说三天三夜也说不完。不仅如此,更涉及到生活的方方面面,食疗、食补都是老祖宗的智慧一点点传承下来的。
科学也已经证明,注重饮食与否,的确会对人的健康产生很大影响。
因此,特定情况下的饮食规则显得尤为重要,除了该吃的、建议吃的、还有一部分是需要忌口的。
怀胎十月,饮食原则要注重
尤其对于准妈妈来说,饮食的原则与忌口更是怀胎十月中的重要一环。
很多年轻女性怀孕后都不习惯,原来怎么开心怎么吃,只要稍微注意饮食安全就可以。
但怀孕后,口福基本就告别了,这也不能吃那也不能吃。更可怕的是,可能还要吃一些以前从来没试过的食物。
小萌最近就被“折磨”惨了,刚发现怀孕一个多月,就被家里人当“祖宗”供了起来。婆家一直对自己很是照顾,怀孕后地位又升了一大截。
不过,喜忧参半的是,现在的饮食被家人们牢牢地控制了,该吃啥,能吃啥,让吃啥都被安排得明明白白。
尤其长辈们都说孕期要“忌口”,这的确很重要,但没有那么夸张,也不全对。
相比之下,孕期保证营养充足均衡、吃得对才最重要。
为何孕期要忌口?
1.不忌口会使妊娠反应加重
多数孕妇在妊娠初期都会有孕吐的情况发生,这时食欲低下。如果不忌口照常吃一些油腻或重口的食物,会使孕吐情况加重,导致身体不适。
2.造成肠胃消化问题,腹泻、腹痛等
孕妇的身体协调能力较以前弱化,尤其消化系统变得尤为敏感,稍有油腻重口的食物下肚,就容易引发腹泻、腹痛的问题,对胎儿也不利。
3.影响胎儿的健康甚至发育
如果孕妇饮食不忌口,不合理安排饮食,就容易发生营养不良甚至贫血的状况。胎儿吸收的营养不够,自然影响健康和发育。
4.情况严重还会造成早产
炎炎夏日,准妈妈的饮食忌口就更为重要,若抱着侥幸心理偷吃生冷食物,很可能会因此引起宫缩不规律。
如果是在孕晚期,还可能会造成胎儿早产,可谓是得不偿失。
孕期哪些食物要忌口?
1)生冷食物:对孕妇的身体没好处,严重还会影响胎儿发育,另外卫生安全也是重点。
2)罐头制品:其特点多半是长保质期、高糖高盐。也就意味着食材不新鲜,高糖高盐也容易引发妊娠疾病。
3)腌制食品:普通人长期食用都有严重健康风险,何况孕妇。
4)高甜饮料及烟酒:烟酒的危害自不用提,饮料也是一定要忌口的,含糖量太高会引发一系列潜在风险,可能导致妊娠期糖尿病。
孕期饮食的正确打开方式:
1.新鲜蔬果
均衡营养对身体大有裨益,同时也能一定程度缓解孕吐等问题。
尤其有些高纤维的蔬菜,还能改善孕妇的肠胃蠕动,缓解便秘情况。
2.叶酸
除了食物中补充之外,孕妇还会有单独的补剂服用。减轻贫血,缓解孕吐,促进胎儿发育都离不开叶酸。
3.乳制品、豆制品
这是为了孕妈及未来的宝宝补钙用的,豆制品和乳制品效果显著。
4.DHA
这是一种对胎儿大脑及视力发育都有极大好处的营养物质,同时还能抑制产后抑郁。
除了通过营养品来补充之外,海鱼、海藻、以及扇贝等海产品都是DHA的重要补充源。
小岛叨叨:孕妇吃海产品,一定要注意清洗干净并煮熟。
总体来说,怀孕期间确实需要忌口,但这也不意味着一味大补,营养均衡才是根本原则。
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