56岁女子,每天吃一片叶酸,清除斑块防

脑梗是一种脑部缺血性病变，由于脑血管发生疾病，导致脑部血流受阻，脑梗会影响脑功能，严重时可能导致瘫痪、失语等后果。

叶酸是一种维生素B族的营养素，也就是维生素B9，人体需要叶酸来维持神经系统的正常功能。

近年来，我国脑梗发病率上升，研究表明，其中一个原因是叶酸补充不足，叶酸缺乏会导致人体内同型半胱氨酸水平升高，促进动脉粥样硬化的形成，增加脑梗风险。

而充足的叶酸可以降低同型半胱氨酸水平，保护血管健康，降低脑梗风险，同时，缺乏叶酸还可能导致血液中甘氨酸水平升高，进一步加剧血管病变，增加脑梗的风险。因此，缺乏叶酸会增加脑梗的风险。

56岁女子，每天吃一片叶酸，清除斑块、防脑梗，身体有什么变化？

王美阿姨（化名）今年不到55岁，经营一家早餐店，每天早出晚归，凌晨点就得起床，虽然下午可以补个觉，但这也是在过度透支身体，收入不错，所以一直坚持。

但随着年龄增长，王阿姨感到身体非常疲惫，为了生计，她不得不坚持，直到有一天早上，她像平常一样准备去买菜时，突然感到头晕，晕倒在地，医院。

经过检查，医生发现王阿姨身体因过度劳累而出现眩晕，此外，医生还发现王阿姨血管内部出现了明显的斑块现象，血脂升高会增加患脑梗的风险。

医生开了一些药物，其中包括叶酸，并嘱咐王阿姨按时服药以保护血管健康，王阿姨回到家后仍然非常疲惫。

丈夫让她慢慢休息，按时服药，半年后，医院检查，结果理想，血脂未升高，斑块也消失了，王阿姨非常高兴，认为叶酸非常有效。

脑梗和叶酸之间又有什么关系呢？

首先，我们先来了解下什么是H型高血压。

H型高血压是指患者同时伴有同型半胱氨酸水平（Hcy）≥15μmol/L的现象，同型半胱氨酸是蛋氨酸代谢过程中的中间产物，超出正常水平的同型半胱氨酸水平可能增加50多种疾病的风险，包括糖尿病、痴呆、中风、不孕、冠脉事件、心脏病和癌症等。

《中国高血压防治指南（版）》将Hcy≥15μmol/L作为诊断高同型半胱氨酸血症的标准之一。

叶酸可以促进Hcy的代谢，有效防治高同型半胱氨酸血症，并在调节血压、脂质代谢和预防动脉粥样硬化等方面具有益处。

据《美国医学会杂志》指出，每天补充一至两片叶酸（0.8mg）可将中风风险降低21%。北京大学的研究也证实，叶酸对血小板水平低的高血压患者最为有效，可将中风风险降低7%。

特别是以下人群为同型半胱氨酸高危人群，应更加注重叶酸的补充：

55岁以上人群，年龄越大，Hcy水平越高，尤其是老年男性；

家族遗传史中有Hcy代谢异常（关键酶失活）或高同型半胱氨酸血症者；

部分疾病患者，如重度贫血、肾损伤和肾功能障碍、恶性肿瘤、甲状腺功能减退等；

长期服药人群，如利尿药、抗癫痫药物、烟酸类药等药物长期服用者；

有不良生活习惯者，如偏食、挑食、酗酒等不良习惯导致营养不良，尤其是部分营养元素缺乏的人群。

补充天然叶酸，多吃以下这类蔬菜

市面上的茼蒿平均价格约为每斤.5~4.5元，可用于涮火锅、凉拌等多种菜肴，食品营养学成分提取试验表明，每克茼蒿含有高达.8微克的叶酸类脂溶性纤维素和58.6微克的维生素E。

这些成分不仅能促进胃肠道蠕动活力，还可达到抗氧化平衡效果，提高人体睡眠质量，促进生理性系统新陈代谢速度。

胡萝卜富含18种微量营养元素，包括脂溶性叶酸、水溶性维生素、维生素K、钾元素、铁元素、锌元素和磷元素等。根据食品功能学成分提取研究，每克胡萝卜中含有高达98.6微克的叶酸成分，相当于两粒叶酸药片的成分。

适当饮用胡萝卜汁或生吃胡萝卜，可为处于孕育阶段的女性提供所需的叶酸类成分，提高免疫系统自我抵抗能力，呵护胎儿健康。

芦笋被誉为蔬菜界的抗癌之王，因为它含有高达46.%的硒元素，这有利于增强细胞的自我修复功能，从而抑制癌细胞的扩散。

食品成分提取试验表明，每克芦笋中含有约.6微克的叶酸，这是一种天然的植物滋补成分。

孕育期的女性可以通过适量食用芦笋来补充体内所缺乏的微量营养物质，同时促进自身新陈代谢速度，避免在孕期出现体重大量增加的情况。

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